やっぱり家のお味噌汁が美味しいわ。

今日は、朝早くから旦那さんの病院にいて疲れたー。

旦那さんの夜ご飯を見とどけて、自分は何を食べようかと。。。
一番食べたかったのは、家で作るお味噌汁。
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家に残っていた玉ねぎ、じゃがいも、そして買ってきたエノキとネギを加えました。
うちのお味噌汁は、野菜の上に味噌をのせてから、少量の水を加えて
蒸し煮し、野菜に火が通ったら、分量の水を加えてでき上がりです。

下丸子のだるま食品さんのキムチを添えて。
やっぱり美味しかったー。

この写真を見て食べたいと思っているのは、旦那さんだねー。
今は辛い時だけど、なんとか笑顔でのりきろうね!!

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by 19980901 | 2011-01-11 20:28 | 和食
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